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Assanabel, Restaurant Libanais
Salade de crudités fraîches et pain libanais grillé / Crunchy vegetable salad and grilled flatbread
Purée de pois chiche, huile de sésame, viande cuite, citron / Pureed chickpeas, sesame oil, cooked meat, lemon
Galette de pain, fromage halloumi (brebis), menthe, tomates / Flatbread, halloumi cheese (sheep), mint, tomatoes
Galette de pain, viande hachée, tomate, persil / Flatbread, minced meat, tomatoes, parsley
Purée de fèves, pois chiche, coriandre, oignons / Pureed broad beans and chickpeas, coriander, onions
Ailes de poulet, ail, citron, coriandre / Chicken wings, garlic, lemon, coriander
Spécialité maison : aubergine, pain, yaourt, viande / House speciality: aubergines, pita, yoghurt, meat
Purée de pois chiche, huile de sésame, citron, persil / Pureed chickpeas, sesame oil, lemon, parsley
Persil haché, blé concassé, tomate, huile d’olive et citron / Chopped parsley, bulgur wheat, tomatoes, olive oil, lemon
Feuilles de vigne, riz, tomate, persil, citron, huile d’olive / Vine leaves, rice, tomatoes, parsley, lemon, olive oil
Salade d'Aubergine, tomate, persil, citron, huile d’olive / Aubergines, tomatoes, parsley, lemon, olive oil
Salade de fromage, fines herbes, tomate, huile d’olive / Cheese salad, herbs, tomatoes, olive oil
Viande crue, blé concassé, condiments / Raw minced meat, bulgur wheat, condiments
Composition de mezzeh séléctionné par le chef pour 6 personnes - people
Composition de mezzeh séléctionné par le chef pour 2/3 personnes - people
Composition de mezzeh séléctionné par le chef pour 4/5 personnes - people
Composition de Mezzehs suivi d'un Plateau de Grillade. Le produit est pour 3 personne, vous pouvez ajouter au panier selon…
Composition de Mezzehs suivi d'un Plateau de Grillade. Le produit est pour 2 personne, vous pouvez ajouter au panier selon…
Mixtes grill Mixed grill platter / Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice and salad…
Viande de bœuf, sauces /Grilled beef, sauces / Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice…
Filet de poulet grillé sauté /Grilled and sautéed chicken fillet /Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served…
Brochettes d’agneau grillées / Grilled lamb skewers /Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice and…
Viande hachée, oignons, persil / Minced meat, onions, parsley /Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with…
Côtelettes d’agneau / Lamb chops /Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice and salad or…
Poulet désossé, mariné et grillé / Boneless chicken, marinated & grilled / /Accompagnées de riz et salade ou pommes de…
Brochettes de blanc de poulet marinées et grillées / Chicken breast skewers, marinated & grilled /Accompagnées de riz et salade…
Poulet coupé en lamelles marinées et grillées /chicken strips, marinated & grilled /Accompagnées de riz et salade ou pommes de…
Viande coupé en lamelles marinées et grillées /meat strips, marinated & grilled / Accompagnées de riz et salade ou pommes…
Viande hachée, oignons, persil, sauce tomate / Minced meat, onions, parsley, tomato sauce / Accompagnées de riz et salade ou…
Agneau farci / Stuffed lamb / Accompagnées de riz et salade ou pommes de terre Served with rice and salad…
Petits fours sablés au cœur de pistache accompagnés d’une crème meringuée/ Pistachio-filled shortcrust pastries served with a meringue cream
Cheveux d’ange recouvrant un cœur de crème de lait avec sirop de sucre / Caramelised wheat filled with Lebanese clotted…
Fromage roulé garni de crème de lait, servi avec sirop de sucre et éclats de pistache/ Sweet cheese rolls filled…
Assortiment de 4 pâtisseries libanaises / Selection of Lebanese pastries (4 portions)
Assanabel, Restaurant Libanais
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